“小土豆”做成“大产业”,“小盆景”变为“微风景”。连年来，安定区以打造“中国薯都”核心区为目的，坚持做大做强土豆产业，切实推进了洋芋产业转型降级。2011年，该区农民人均从马铃薯产业中的支付抵达1700元，占农民人均纯付出的55%。安定区已成为天下托付土豆增收最多、占比最高的县(区)之一。本年，安定区共栽种土豆103.8万亩，此中以黑膜全笼盖为主的地膜土豆85.6万亩，建立良种扩繁、优越商品薯与专一使用加工薯三大标准化示范基地84.5万亩。
　　座落于该区西川种薯繁育区的甘肃爱兰土豆种业有限使命公司创建于2000年，是天下第二大洋芋种薯供应企业。据该公司副总经理杨新峻先容，公司现有资产总额1.58亿元，当前脱毒苗生产手腕达8000万株，原原种生产身手达1.5亿粒以上。
　　与它相邻的定西市凯凯生态园植物快繁有限公司虽起步较晚，但成长迅速，公司已年可繁育脱毒苗6000万株、原原种9000万粒。今年，该公司还延聘省内有名土豆育种专家王一航教授等为武艺参谋，着手选育自己的新品种，并在旗下注册成立了昕农福农业科技义务有限公司，生产系列专门使用新型生物有机肥。
　　“像爱兰、凯凯何等的种薯企业，全区共有15家。目前全区原原种年生产技能花样到达2.5亿粒，占全省生产总量的83%。”该区种籽站副站长胡汉民说，安定区走种薯产业化的门路，今年在全区建立原种扩繁基地1.62万亩，一级种扩繁基地12.6万亩，二级种扩繁基地65万亩，实现了脱毒种薯全掩饰笼罩。
　　杏园乡郑川村农民王薄情陈诉笔者，往年他家种了53亩，此中与农民薯园洋芋脱毒快繁有限公司签定定单，种植陇薯3号原原种30亩。依据今朝长势，原原种亩产可达3000至4000千克，按公司答应的最低关切价0.90元每千克算，亩支付至多在3000元以上。
　　高产优良才会有高效，而高产优秀来自科学种植。走进安定区南川洋芋树模园，马铃薯片带绵亘荆棘，让人琳琅满目。农技中心技能员赵伟涛说，示范园总面积11.3万亩，触及4个州里32个村，集成浮现了“黑色全膜覆盖+脱毒种薯运用+配方施肥+机械耕作+病虫害综合防治”的土豆标准化种植技艺。
　　种的好更要销的出。安定区经销商马彦宏这些天正忙着与谐资金、瓜分洋芋储备库，预备收买行将上市的外地马铃薯。凭着十来年的土豆经销教导，他对本年的市场行情洋溢了自信，将营销策略重点放在了前期储蓄增值上。据领略，往年该区加强土豆蕴藏设施建设，新增蕴藏伎俩6.6万吨，年埋藏技巧到达了63万吨。
　　“经由多年的市场运作，安定区已组成为了路地联运、银地联贷、部门联管、协会散漫的洋芋营销形式，前后在广东、上海等省市建立52个直销窗口，每年外销鲜薯45万吨左右。”该区商务局副局长李金雄说，本年“定西土豆”被评为中国著名牌号，进一步行进了市场有名度与社会影响力，为土豆销售搭建了良好平台。
　　跟着马铃薯产业的晋级，马铃薯深加工成为安定区的确定决议。位于定西洋芋产业园砏口博识加工区的甘肃圣猥琐舟马铃薯变性淀粉有限公司，在做大做强产业板块的同时，正在发展股份制改造，妄想于2014年完成创业板挂牌上市。定西蓝天淀粉有限公司公司通过技改晋级，新上醋酸酯变性淀粉、淀粉糖、壁纸胶生产和废水废渣剖析利用等四个项目。据了解，当前安定区已建陋习模化洋芋加工企业11户，此中省级龙头企业8户，市级龙头企业两户，整个土豆制品年加工伎俩25.5万吨，组成了以精淀粉、全粉、变性淀粉、舒适食品为主的加工琐屑。